щи из квашеной капусты


 щи из квашеной капусты


Доброе время суток дорогие повара! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про щи из квашеной капусты, огромное количество секретов тонкого искуства приготовления деликатесов - онлайн. Однако если рецепт щи из квашеной капусты представился Вам не целиком высветленным - можете воспользоваться иконкой поиск, для того, чтобы найти Ваш любимый рецепт.

Щи из квашеной капусты "Постные"

Щи из квашеной капусты

Состав:
лук репчатый – 3 шт.
петрушка – 1 корень
укроп – 1 пучок
перец черный – 3-5 горошин
морковь – 2 шт.
капуста квашеная кислая – 3 стакана
мука – 2 ст. л.
соль – по вкусу
лист лавровый – 2 шт.
крупа гречневая – 1 стакан
вода – 2 л.

Приготовление:
Две луковицы, укроп и корень петрушки измельчить. В кипящую воду опустить лук, зелень, корень петрушки и перец горошком. Отварить бульон.
Приготовить зажарку. ...


Кулебяка с капустой и свининой

Кулебяка с капустой и свининой

Состав:
для теста:
мука – 350 гр.
дрожжи – 20 гр.
масло сливочное – 50 гр.
жир – 150 гр.
молоко – 0,5 стакана
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
яйцо – 2 шт.
для начинки:
капуста белокочанная – 350 гр.
капуста квашеная – 350 гр.
свинина – 350 гр.
лук репчатый – 0,5 шт.
жир – 30 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить молоко и дрожжи. Дать...


Пельмени с квашеной капустой

Пельмени с квашеной капустой

Состав:
для теста:
мука – 300 гр.
яйцо – 1 шт.
вода – 125 мл.
соль – 0,3 ч. л.
для формования:
мука – 2 ст. л.
яйцо – 1 шт.
для фарша:
капуста квашеная – 600 гр.
лук репчатый – 120 гр.
масло растительное – 50 мл.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
для подачи:
сметана – 150 гр.

Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить воду, соль, яйцо и муку. Тщательно перемешать.
Приготовить ...


Щи из квашеной капусты (2 вариант)


Состав:
говядина – 300 гр.
капуста квашеная – 200 гр.
паста томатная – 2 ст. л.
бульон мясной – 1,5-2 л.
масло сливочное – 2-3 ст. л.
морковь – 1-2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
корень сельдерея – 1 шт.
лист лавровый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный – 3-5 горошин

Приготовление:
Говядину помыть, отварить, достать из бульона и нарезать небольшими кубиками.
Квашеную капусту дважды промыть, отжать и положить в кастрюлю. ...


Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

Состав:
капуста квашеная – 800 гр.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
петрушка – 1 корень
паста томатная – 2 ст. л.
масло сливочное – 2 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
укроп – по вкусу
сахар – по вкусу
соль – по вкусу
бульон мясной

Приготовление:
Квашеную капусту потушить в глубокой сковороде с добавлением 2 ст. л. бульона. Капусту переложить в кастрюлю. Добавить оставшийся бульон. Варить в течение 5-7 минут.
Мо...




Глубоко верим в то, что щи из квашеной капусты - это действительно то кулинарное изделие, которое Вас интересует. Тем не менее, щи из квашеной капусты - это действительно лакомый рецепт приготовления кушанья на нашем сайте - смотрите и наслаждайтесь разнообразными рецептами известных шеф поваров!