паштет из куриной печени


 паштет из куриной печени


Доброе время суток всем любителям кулинарии! В гостях сайта кушать.инфо наши любимые поварята найдут все об паштет из куриной печени, бабушкины рецепты пирожного - быстро. Все же если блюдо паштет из куриной печени представился Вам не сполна открытым - воспользуйтесь поиском.

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Состав:
печень куриная – 500 гр.
масло сливочное – 80-100 гр.
лук репчатый – 1 шт.
сливки – 100 мл.
соль – по вкусу
базилик – 0,5 ч. л.
орех мускатный – 0,25 ч. л.
коньяк – 50 мл.
шампиньоны – 10-15 шт.

Приготовление:
Шампиньоны почистить, помыть, отварить и перекрутить через мясорубку.
На сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета обжарить измельченный репчатый лук. Добавить куриную печень. Обжаривать на уме...


Паштет из куриной печени "Домашний"

Паштет из куриной печени

Состав:
печень куриная – 500 гр.
морковь – 75 гр.
лук репчатый – 80 гр.
шпик – 100 гр.
лист лавровый – 1-2 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
масло сливочное – 100 гр.

Приготовление:
Печень помыть, дать стечь воде и нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Лук измельчить. Шпик нарезать небольшими кубиками.
В сковороде с раскаленным маслом обжарить печень, лук, шпик и морковь. Добавить лав...


Паштет из куриной печени "Королевский"


Состав:
печень куриная – 500 гр.
грудка куриная – 300 гр.
яйцо – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло сливочное – 70 гр.
сливки нежирные – 150 мл.
сыр копченый – 100 гр.
сахар – 1 ч. л.
сметана – 3 ст. л.
соль – по вкусу
лист лавровый – 1-2 шт.
перец черный – 3-5 горошин

Приготовление:
Печень и куриную грудку помыть, дать стечь воде и нарезать. Морковь натереть на крупной терке, лук – измельчить. В с...




Глубоко верим в то, что паштет из куриной печени - это именно тот кулинарный шедевр, который не давал Вам покоя. Тем не менее, паштет из куриной печени - это один из самых экстравагантных рецептов нашего каталога - смотрите и совершенствуйте кулинарное искусство приготовления пищи, своими руками!