Стручковая фасоль замороженная. Рецепты приготовления

Стручковая фасоль замороженная, рецепты приготовления которой предлагаются ниже, - это отличная альтернатива витаминам. Именно зимой, когда не достает витаминов, один из наиболее доступных способов восполнения витаминного запаса – это как раз замороженные фрукты, ягоды, овощи, включая фасоль стручковую замороженную по рецептам.

Стручковая фасоль замороженная. Рецепты приготовления

Фасоль острая (2 вариант)

Фасоль острая (2 вариант)

Состав:
фасоль – 500 гр.
масло растительное
лук репчатый – 2-3 шт.
уксус столовый – по вкусу
чеснок – 3-5 зубчиков
кетчуп – по вкусу
кориандр – по вкусу
петрушка – по вкусу

Приготовление:
Фасоль промыть и залить водой. Оставить на 12 часов. Отварить до готовности. Посолить. Отвар слить в миску.
Репчатый лук измельчить и обжарить в сковороде с раскаленным маслом. Соединить лук и фасоль. Измельчить чеснок. Мелко нарезать кор...

Зеленая фасоль с кунжутом

Зеленая фасоль с кунжутом

Состав:
фасоль зеленая – 250 гр.
соль – по вкусу
для кунжутного соуса:
семя кунжута – 4 ст. л.
сахар – 2 ч. л.
соус соевый – 1 ст. л.
бульон овощной – 1 ст. л.

Приготовление:
Фасоль помыть, отрезать "хвостики", отварить в кипящей соленой воде в течение 2 минут.
В глубокую миску налить холодную воду. Фасоль откинуть на дуршлаг и опустить на 1 минуту в миску с водой. Эта процедура поможет сохранить цвет фасоли.
Воду слить, ф...

Гарнир "Золотой"


Состав:
кукуруза консервированная – 1 банка
орех кедровый – 200 гр.
масло сливочное

Приготовление:
Кедровый орех обжарить на сковороде с добавлением небольшого количестве масла. С кукурузы слить жидкость. Кукурузу выложить к орешкам. Немного потушить. Снять с плиты.

...

Фасоль с чили "Мексиканская"


Состав:
лук репчатый – 1 шт.
перец чили – 1 стручок
чеснок – 1 зубчик
масло растительное – 2 ст. л.
порошок чили – 1 ч. л.
фасоль в томате консервированная – 400 гр.
перец черный молотый – по вкусу
сок 1 лайма

Приготовление:
Репчатый лук, перец чили и чеснок измельчить. На сковороде с раскаленным маслом в течение 1-2 минут обжарить лук. Затем добавить чеснок и перец чили. Обжаривать ещё в течение 2-3 минут, периодически помешивая. Добавит...