маринад для рыбы


 маринад для рыбы


Доброе время суток дорогие повара! На этом любознательном сайте Вы сможете найти много интересного про маринад для рыбы, самые экзотические кулинарные изделия - без регистрации. Однако если рецепт маринад для рыбы представился Вам не совсем то что Вы искали - попробуйте разыскать кулинарный рецепт пользуясь поиском.

Морковь маринованная (2 вариант)

Морковь маринованная (2 вариант)

Состав:
морковь – 500 гр.
для маринада:
вода – 2 стакана
кислота лимонная – 15 гр.
перец душистый – 4 горошины
сахар – 1 стакан

Приготовление:
Морковь почистить, отварить до полуготовности и нарезать.
Приготовить маринад. Соединить в кастрюле воду, лимонную кислоту, душистый перец и сахар. Перемешать. Кастрюлю поставить на разогретую плиту. Дать закипеть.
Морковь разложить по банкам и залить горячим маринадом. Закрыть крышками...


Маринад для рыбы


Состав:
розмарин
чабер
душица
лист лавровый
тимьян
укроп
масло оливковое

Приготовление:
Розмарин, чабер, душицу, лавровый лист, тимьян и укроп измельчить. Добавить небольшое количество оливкового масла. Тщательно перемешать.

Использовать для приготовления рыбы.

...


Лосось соленый в собственном соку

Лосось соленый в собственном соку

Состав:
лосось – 1 кг.
для маринада:
соль морская – 1 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
перец черный – 3-5 горошин
бренди – 1 ст. л.
укроп измельченный – 1 ст. л.

Приготовление:
Приготовить маринад. Черный перец раздавить. Соединить морскую соль, сахар, бренди, перец и укроп. Перемешать.
Лосося почистить, удалить плавники и кости. Филе помыть.
На блюдце налить треть маринада и положить половину рыбы кожей вниз. Вторую треть маринада...


Лосось, приготовленный на гриле

Лосось, приготовленный на гриле

Состав:
лосось – 400 гр.
маринад для рыбы – по вкусу

Приготовление:
Лосося почистить. Помыть. Нарезать на порционные куски. Залить маринадом для рыбы. Оставить на 10-15 минут. Положить кожей вниз на разогретый гриль. Готовить до тех пор, пока мякоть не станет слегка матовой.

...




Искренне рассчитываем, что маринад для рыбы - это как раз тот рецепт, который украсит Ваш праздничный стол. При всем том, маринад для рыбы - это самое неповторимое и изысканное блюдо нашего сайта kushat.info - смотрите и помните, чтобы научиться хорошо готовить надо учится и еще раз учится!