Начиная следить за своим питанием, обычно худеющие вынуждены отказываться в первую очередь от сладостей, поскольку содержащиеся в них углеводы плохо отражаются на фигуре. Но есть десерты, которые вы можете себе позволить в первой половине дня. К примеру, прозрачный желейный торт с ягодами и цветами. Выглядит он просто изумительно, к тому же желатин во всех своих видах полезен для кожи, суставов, волос и ногтей и самое главное — он низкокалорийный. Такие торты — излюбленные десерты в Поднебесной. Тамошние хозяйки готовят разноцветные желейные дива с 3-D рисунками. Мы же используем ягоды (можно замороженные) и промытые и высушенные бутоны цветов. Прежде чем вы приступите к приготовлению вкуснейшего нежного десерта, на кухонном столе, для изготовления которого использовалась фанера ламинированная, разведите пачку желатина согласно инструкции. В общей сложности его нам понадобится 4 столовых ложки.

Простой и оригинальный десерт для тех, кто хочет похудеть

В отдельной посуде смешайте:

  • вино белое столовое – 2/3 кружки;
  • сахар-песок – 4 столовые ложки;
  • разбухший желатин – 2 столовые ложки. Добавьте полкружки теплой воды и отправьте полученную смесь в холодильник.

В другой посуде смешайте 5 столовых ложек молока и 3,5 столовые ложки свежих сливок.

Полученную смесь поставьте в прохладное место. Затем добавьте 2 оставшиеся ложки разбухшего желатина, хорошенько перемешайте.

Чтобы приготовить наш торт, возьмите форму, в которой печете кекс. Залейте на дно одну треть прозрачной желейной смеси и до полного застывания поставьте в холодильник. Затем выложите на застывшее желе цветы, залейте половиной смеси и снова поставьте застывать. В последний слой уложите ягоды, можно использовать кусочки цукатов. Залейте оставшимся прозрачным желе и унесите в холодное место.

Последний слой — молочное желе. Залив его, можете убрать десерт в холодильник на всю ночь. Вино, содержащееся в прозрачных слоях, не даст десерту промерзнуть, так что желе останется прозрачным, и сквозь него будут видны яркие бутоны и разноцветные ягоды.




Поделится рецептом Простой и оригинальный десерт для тех, кто хочет похудеть:

Ссылка для сайтов:
Ссылка для форумов:
Прямая ссылка: